蔬菜行业调查分析:北京市近一周主要农产品批发市场蔬菜日均上市量2.17万吨
目前北京市蔬菜供应已转入冬季供应模式,南方蔬菜供应增加。近期,蔬菜等生活必需品货源充足、供应稳定。北京进一步做好供应车辆保通保畅,采取多种方式疏通进京和京内运输通道。
商务及有关部门在克服疫情对北京市供应的影响外,通过提前关注北京市、产地和运输路线的天气变化等,做好商品调运安排,尽量减轻因北京和部分产区出现极端天气对供应的不利影响,保障生活必需品供应基本稳定。
据中经产业信息研究网发布的《中国蔬菜行业发展趋势及竞争策略研究报告》显示:近期北京市蔬菜等生活必需品货源充足、供应稳定。从批发端看,近一周主要农产品批发市场蔬菜日均上市量2.17万吨,特别是近几日,上市量稳步上升,今日已到达2.24万吨,持续维持高位运行,蔬菜货源充足、交易稳定,批发价同比下降25%、零售价同比下降20%。猪肉日均上市量在450-500吨之间,政府猪肉储备投放工作持续开展,批发价持续下降,零售价保持稳定。鸡蛋日均上市量在400吨左右,供应平稳,批发价和零售价均基本稳定。粮油市场购销有序、库存充足。
总体看,猪肉、鸡蛋货源地比较稳定,供应平稳。从11月下旬起海南、云南等南方产区的蔬菜占比逐渐增加,如近期云南的茄子、南瓜,广西的冬瓜等开始上市,目前北京市货源供应地生产正常,货源充足。近期随着全国保通保畅措施的加强,从外埠向北京市运输生活必需品的车辆在道路通行上比较畅通。