我国生物技术行业发展分析:未来饲料工业高质量发展的必然方向和战略举措
我国饲料工业发展突飞猛进,生产持续增长,集中度不断提高,转型升级步伐加快,但也面临资源约束日益突出、个别环节质量安全隐患仍然存在等挑战。大力发展生物饲料,是确保未来饲料工业高质量发展的必然方向和战略举措。
据中经产业信息研究网发布的《2022-2026年生物技术行业现状调研与发展前景研究报告》显示:生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术为手段,利用微生物酶解发酵开发的安全高效、环境友好、无残留的新型饲料资源和饲料添加剂的总称。生物饲料包括生物发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂等。
生物饲料的取材非常广、成本也相对专用饲料更加经济实惠,并且生物饲料具有可再生性。生物饲料的应用有助于开发非常规饲料资源,降低养殖成本;有利于节约粮食,减缓人畜争粮的问题;可降低畜禽粪氮、粪磷的排放量,大幅度降低环境污染,促进畜牧饲料行业健康可持续发展;减少养殖环节抗生素使用,对获得优质安全的畜产品具有重要意义。
近年来,生物发酵技术在改善饲料品质、提高利用效率、促进动物健康等方面的效果较好,生物饲料产品的市场接受度日益提高,已成为一个快速发展的新兴产业。