油茶市场分析：赣州全市产茶油4.8万吨

　　江西是全国油茶原生区和中心产区，油茶的面积、产量和产值均居全国第二位。如今，江西油茶产业步入了黄金时期，已形成了以“江西山茶油”公用品牌为引领，以“赣南茶油”“宜春油茶”等地方特色品牌和企业知名品牌为一体的品牌体系。

　　以前油茶加工效益不高，究其原因，产业链短、精深加工能力不足、加工副产物利用不充分是关键。通俗来说，行业还主要以茶籽榨油为主，大量的油茶果壳和茶粕都没有进行深度开发利用。

　　据中经产业信息研究网发布的《中国油茶市场深度调研及投资策略分析报告》显示：截至2021年底，赣州全市油茶林总面积达到306万亩;油茶种植加工注册企业52家，其中茶油精深加工企业12家，产品涵盖精炼压榨油、浸出油、毛油等食用油，茶皂素、茶粕、香皂等加工副产品，并开展茶油消毒产品、化妆品、保健食品等精深加工产品研发试制。

　　“江西南大门”赣州市四季分明、雨量充沛、光照充足、土壤富硒，是油茶生长的黄金地带，“赣南茶油”先后获批国家地理标志保护产品和地理标志证明商标。据统计，2021年，赣州全市产茶油4.8万吨，油茶产业综合产值达120亿元。